Livres – Idées cadeaux
Scandaleusement décadent !
Par Bernard Laurance
Photographies de Claire Curt
Aux Éditions Flammarion
« C’est un scandale ! » s’écrit Bernard Laurance en introduction.
Les mots péchés, plaisirs, folie, extrême, ultime agrémentent les titres et les descriptions de sa centaine de recettes « non censurées ». Non, le cuisinier ne vous emmène pas en terrain interdit, il vous propose un voyage sulfureux et gourmand, mêlant pistaches et framboises, citrouille et crème fouettée, ricotta et chocolat, cacahuètes et mascarpone, coco et cardamome…
Mais attention, la culpabilité n’est pas de mise ! Seulement la gourmandise.
Bernard Laurance assume ici tout ce qui fait le succès de son blog : du chocolat qui coule, du caramel qui dégouline, du moelleux, du croustillant. Ce sont plus de 100 recettes scandaleusement décadentes qui vous attendent dans ce très beau livre !
L’Auteur
Bernard Laurance est un cuisinier autodidacte, passionné par la pâtisserie. C’est l’un des bloggeurs les plus suivis aujourd’hui. Il s’agit de son 5ème livre chez Flammarion. Les photographies de Claire Curt agrémentant les recettes de Scandaleusement Décadent, entre natures mortes et prises de vues alléchantes, ne font qu’ajouter au sublime du livre.
Idée cadeau :
Cet ouvrage est disponible sur Amazon au formats kindle et relié.