La Savoie gourmande de Mercotte
Par Mercotte
Photographies : Marie Etchegoyen
Aux Éditions Flammarion
Mercotte part à la rencontre d’une trentaine de chefs des régions Savoie et Haute-Savoie et nous embarque avec elle dans ce tour gourmand pour nous faire découvrir leur savoir-faire en cuisine, dans leur établissement, leur recette emblématique et les artisans ou les produits avec lesquels ils affectionnent travailler.
Qu’ils soient chefs cuisiniers, pâtissiers, fromagers, sommeliers tous se sont livrés en toute amitié à cette femme généreuse et fin gourmet.
Mercotte est l’une des bloggeuses les plus célèbres et les plus suivies de la sphère culinaire française. Chroniqueuse culinaire quotidienne sur Radio France, elle est aussi l’auteure de plusieurs best-sellers aux éditions Altal. Elle anime aux côtés de Cyril Lignac le jury de l’émission Le Meilleur Pâtissier sur M6.
Marie Etchegoyen est photographe officielle à la Présidence de la République, d’avril 2015 à avril 2016. Depuis elle est revenue à son activité de photographe indépendante. Ses principaux clients sont les chaînes M6, TF1, Netflix, Téva, W9, l’agence Capa Pictures, Europe 1, Unesco, McDonald’s.