Tout a commencé pour le Peiserot à la myrtille, le 15 août 2023, lors de la traditionnelle Fête du Costume et de la Montagne…
Produits du terroir
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Des découvertes gustatives et des animations inédites sont proposées à tous en station avec les producteurs qui partagent un peu de leur quotidien sous le signe de …
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Sainte Agathe est l’une des Saintes vénérées en Savoie. Elle est fêtée le 5 février et il est de coutume de confectionner un gâteau en forme de …
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Apparu sur le territoire des Pays de Savoie au moment où les fromagers suisses venus travailler en France importaient leur savoir-faire. Voici son histoire…
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Comme chaque été, les producteurs de Reblochon ont pris leurs quartiers d’été en alpage… Au pays du Reblochon, une escapade dans les coulisses du célèbre fromage…
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Racée, un caractère affirmé, la Tome des Bauges, AOP depuis maintenant 20 ans, marque son originalité dans la tendresse d’une pâte pressée au lait cru…
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Comme chaque année au cours du mois de mai, les producteurs de Reblochon ont gagné les alpages accompagnés de leur troupeau…
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Entre les Menuires et Val Thorens, Chez Pépé Nicolas propose une nouvelle activité de glaces maison, locales et responsables à 1800 m d’altitude…
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Il était une fois un petit fromage simple et rondouillet qui vit son apogée au XIXème siècle…
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Créée en 1883 par Philibert Routin et implantée à Chambéry, l’entreprise Routin ne cesse de se renouveler. A l’occasion d’une visite organisée, nous sommes entrés au cœur …
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Dynamique et engagée, la filière AOP Reblochon soutient ses opérateurs et affiche ses ambitions pour les années à venir…
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Ice Cube, la bière qui a hiberné à -10° à 3 200m d’altitude, une première en France réalisée par la Brasserie du Galibier à Valloire…
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Produit d’exception, le Saint-Marcellin se bat pour défendre ses spécificités et son appartenance régionale depuis 1995. Depuis le vendredi 29 novembre 2013, ce petit fromage dauphinois déjà …
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Principale production iséroise depuis plusieurs siècles, la Noix de Grenoble est cultivée avec passion par des nuciculteurs ayant su allier les méthodes les plus modernes aux savoir-faire …
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Le chocolat : matière, friandise, saveur, arôme… De la chocolaterie familiale au maître chocolatier, les Pays de Savoie réservent des surprises…
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Elle est glamour, un brin nonchalante, mais définitivement sûre d’elle et surprenante… et elle va vous mettre la pression cet hiver…
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Dans les Pays de Savoie, on aime la neige, la montagne et le fromage. Et parmi tous les fromages dont on se délecte, il y a la …
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Les Cafés Folliet, société fondée à Chambéry, font leur rentrée avec une gamme originale et atypique : Elliptik, café cuit à basse température accompagné de nouvelles tasses …
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Le vacherin, inventé par les chanoines d’Abondance, est produit dans les vallées savoyardes d’Abondance, du Giffre et des Aillons. C’est un fromage très ancien et renommé : …
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Depuis le XIème siècle, l’histoire du village et du fromage du même nom est intimement liée à l’histoire de l’Abbaye d’Abondance…
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