Finaliste du célèbre concours « Bocuse d’or » en 2023, Naïs Pirollet propose son savoir-faire aux lycéens et chefs cuisiniers d’Auvergne-Rhône-Alpes…
Evénements culinaires
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Du salé, du sucré, de l’épicé, de l’amer…, tous les goûts sont au Salon Saveurs et Terroirs 2019 ! Découvrez un avant-goût de cette nouvelle édition…
- AgendaEconomieEvénements culinaires
Les ateliers culinaires du Salon Saveurs et Terroirs 2022
4 mn de lectureEn 1821, Joseph Chavasse, distillateur et liquoriste savoyard, inventait le Vermouth de Chambéry. 200 ans plus tard, l’entreprise Dolin expose au Salon Saveurs et Terroirs 2021….
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Mieux Vivre Expo 2014 est le rendez-vous de l’automne à la Roche-sur-Foron. Littérature, loisirs, habitat, design, déco, gastronomie, sports à sensations : il y en aura pour tous les goûts…
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Animés par la même passion, les acteurs de la filière du Reblochon fermier se dévoilent le temps d’une journée de partage…
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Dans le Cadre du Salon International de l’Agriculture, le Concours Général Agricole récompense les meilleurs produits issus de l’agriculture française…
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Après 2 ans d’absence, la tant attendue Fête de la Pomme fait son retour à Courchevel…
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Concours de fromage AOP et de race Abondance, le rendez-vous d’automne de la Foire d’Abondance est donné…
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Cet automne, partez à la rencontre des saveurs et savoirs de nos terroirs, de la mi-septembre à la mi-novembre…
- ÉvénementsEvénements culinaires
Toquicimes, le festival de la gastronomie de montagne
5 mn de lectureDégustations, concours, conférences, débats et chefs de renom s’annoncent déjà, pour faire découvrir ou redécouvrir la cuisine de Montagne…
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Encore trop souvent associé à la tartiflette en version fondue, le Reblochon se déguste de mille et une manières. C’est pourquoi il va occuper la créativité et les mains des chefs s’affrontant sur M6…
- Evénements culinairesRecettes
Le bon goût à la française avec les Compagnons du Goût
3 mn de lectureLe bon goût à la française à l’honneur du 27 mars au 10 avril chez les artisans Compagnons en Savoie et Haute-Savoie…
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Des fromages médaillés, un déploiement plus large, la Coopérative Laitière des Entremonts en Chartreuse poursuit sa croissance…
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Les leaders du marché se regroupent lors de ce Salon Alpin, plébiscité par les acteurs du tourisme d’hiver. En un seul lieu, au pied du premier marché montagnard du monde, les visiteurs rencontrent leurs fournisseurs, découvrent les nouveautés, les innovations et les grandes tendances…
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Rendez-vous est donné à Châtel pour la maintenant traditionnelle édition des Neiges Étoilées, festival international de gastronomie…
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Cette année encore, à l’occasion du marché de Noël de Chambéry, le Parc naturel régional du Massif des Bauges et ses partenaires vous entraînent dans leur « Ronde Gourmande » : un grand marché des producteurs et artisans…
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Fromage emblématique des savoyards, ce fleuron du terroir est un produit de caractère issu du travail de toute une filière. C’est pourquoi, il part en tournée…
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En 2019, la Fête des Fromages de Savoie se rendra pour sa 15ème édition sur le territoire de l’A.O.P. Chevrotin, sur la route des Grandes Alpes, au Reposoir !…
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A l’occasion de la 7ème édition du Beaufort Tour, le Beaufort s’invite sur les pistes savoyardes pour des séances de dégustations et des surprises…
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Pour fêter les 50 ans de l’AOP Beaufort, les producteurs de Beaufort ont proposé 50 rendez-vous. Voici la dernière série…