Du 22 au 24 octobre 2010 à Eurexpo
| | Pour sa quatrième édition, le salon du chocolat, du Goût et de l’Image, Chokogou va plus loin dans la mise en lumière de la fève de cacao : celle-ci se trouvera sous les projecteurs du cinéma ! En effet, pour l’édition 2010, s’associe à l’Institut Lumière pour présenter un salon original, avec un gros plan sur le cinéma, tout en gardant les saveurs et les vertus du chocolat.
Qui dit cinéma, dit actions ! Des nombreuses animations sont prévues pour l’occasion : des conférences sur le cinéma et le chocolat, des escapades cinéma avec notamment des vidéos sur le chocolat, un défilé sur les grands mythes du cinéma, un spectacle sur des musiques de films… Bref, durant trois jours, un tournage va avoir lieu, avec comme acteurs les artisans chocolatiers, comme public les visiteurs du salon, et comme star la graine de cacao ! Un concours artisans chocolatiers récompensera la plus belle pièce artistique en chocolat. L’originalité des animations veut intriguer et séduire. Ce salon se veut une plateforme d’échanges, de découvertes. Un lieu où la limite entre l’art et le chocolat n’existe pas. Il s’agit de faire redécouvrir un aliment hors pair, un véritable artisanat.
Un avant-goût…
Les visiteurs pourront découvrir les spécialités des artisans chocolatiers. Echanges et convivialité marquerons ce salon, avec pour parrainage l'Institut Lumière avec pour thème “Cinéma et Chocolat”. Vous pourrez voir et déguster des recettes réalisées en direct par |
les écoles de formations tels que : Belcolade, Valrhona, Weiss, ENSP Yssingeaux, MFR Balan, Dardilly Rabelais, IMT Grenoble et l’Essor du Grand Chocolat. L’occasion sera d’expliquer les techniques et le vocabulaire culinaires. De nombreuses animations seront prévues. Entre autres, des conférences sur le chocolat ou encore un Espace enfants, dans lequel les bambins découvriront différents Ateliers maquillage, photographie et confectionner leur propre recette en chocolat.
Défilés de Chapeau en chocolat sur une dizaine de Film (Les demoiselles de Rochefort, Charlie et la Chocolaterie, Mary Poppins et un Espace Vidéo sur l'histoire du chocolat et sa fabrication plus une web TV présente sur le salon "Chokogou.TV" ainsi que des démonstrations sur les soins novateurs de beauté et de bien être au Cacao pour le corps et le visage "La Chocolathérapie“.
Un Espace Vin et Chocolat, démonstrations et dégustations sur les vins et le chocolat. Un Espace Musée Choco Story de Bruges en Belgique. Un podium central, démo, show recettes, Dédicace de livre recette sur le chocolat.
Et pour compléter l’originalité du salon, un spectacle de gymnastique rythmique et sportive sur des musiques de films pour rester dans l’esprit du cinéma et la finesse du chocolat !
Infos pratiques
- Entrée payante
- Vendredi 22 octobre 2010 de 10h à 21h
- Samedi 23 et dimanche 24 octobre 2010 de 10h à 20h
Entrée visiteurs : Bd des droits de l’homme à Bron
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