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    + Fêtes et loisirs
    Menton
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    • Sergio Palumbo | dernière mise à jour : 13/02/2014
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    La Fête du Citron 2014

    Fête du Citron 5

    Fête du Citron à Menton - Loco

    www.menton.fr - www.feteducitron.com - www.tourisme-menton.fr - Photos : © office de tourisme de Menton

    Du 15 février au 5 mars 2014

     
    20.000 lieues sous les mers
     
    Fête du Citron à Menton - Habit
     
    Fête du Citron à Menton - Parc
     
    Fête du Citron à Menton - Statue de la Liberté
     

    Se rendre à Menton, c’est aussi "partir loin". Parce que c’est une ville frontalière, parce qu’elle est préservée par sa géographie à relief, parce qu’elle a gardé son identité, Menton a un goût du "bout du monde". C’est aussi "partir" tout simplement, parce qu’ici c’est ailleurs.

     

    La Fête du Citron® est un événement unique au monde, attire chaque année plus de 250.000 visiteurs, une fréquentation en constante augmentation. La manifestation a trouvé un nouveau souffle depuis quelques années, en prenant comme héros des personnages de dessins animés (Disney), de bandes dessinées, Lucky Luke (en 1999),la littérature française avec les Fables de la Fontaine (en 2000 ), les Contes de Perrault (en 2001), les aventures de Pinocchio (en 2002), Alice au Pays des Merveilles (en 2003), le cinéma avec Walt Disney Studios© (en 2004), un pays européen avec l’Espagne (en 2005), "les Carnavals du Monde" avec comme invité d’honneur le Brésil (en 2006), l’Inde (en 2007), les îles du Monde (en 2008), les Musiques du Monde (en 2009), Menton fait son Cinéma en 2010, Menton célèbre les Grandes Civilisations en 2011 et les régions de France en 2012. En 2013, la capitale des agrumes vous a entraîné dans un voyage autour du monde en... 80 jours, en 2014 elle vous invite à la suivre dans les profondeurs avec Jules Vernes et ses 20.000 lieux sous les mers.

    La Fête du Citron® est inscrite au programme de plus de 6.000 professionnels du tourisme international. La tendance est au rajeunissement de la clientèle. La fréquentation des corsos et visites guidées sont équilibrées entre groupes et individuels, tandis que les expositions attirent beaucoup de visiteurs individuels. Elle n’a aucun équivalent dans le monde.

    Ses défilés et structures monumentales sont composés exclusivement d’oranges et de citrons. Dans l’enceinte des Jardins Biovès, des structures géantes dont chacun représente un motif différent sur le thème de l’année.

    Menton, baptisée la “Cité des Citrons”, est connue dans le monde entier pour sa Fête du Citron®. Elle attire chaque année un public cosmopolite et bénéficie d’une forte couverture médiatique nationale et internationale.

     

    Maud Fontenoy, marraine de la 81ème Fête du Citron®

    La Fête du Citron® est fière d’avoir à son gouvernail Maud Fontenoy. Marraine de l’événement, elle incarne l’engagement dans la protection des océans. La Fête du Citron® 2014 lui rend honneur pour l’action qu’elle mène au sein de sa Fondation. Navigatrice hors pair, elle représente la volonté d’accomplir à l’extrême. Exploratrice des temps modernes, Maud Fontenoy a traversé les océans à la rame, en solitaire et sans assistance : L’Atlantique en 2003 et le Pacifique en 2005. Adepte de paris fous, elle réalise un tour du monde à contrecourant en 2007. D’un courage remarquable, elle fait de sa vie un combat pour la préservation des océans.

    Renseignements : Office de Tourisme, "Palais de l'Europe", 8, avenue Boyer, 06506 Menton cedex - 04 92 41 76 76 - 04 92 41 76 95

    La Fête en chiffres

     

    Fête du Citron à Menton - Loco + horloge
     

    - Nombre de citrons : 100 tonnes d’agrumes pour les jardins / 30 tonnes pour les chars / 10 tonnes pour les changements de fruits abîmés.

    - 500 000 élastiques
    - 75m3 de buis tressés
    - 30 kilos de fruits pour recouvrir 1m2
    - Près de 2.000 enfants participent au carnaval des enfants
    - 19 jours de fête
    - Environ 250.000 entrées payantes
    - 10 chars et 11 structures dans les Jardins
     
    Plus de 20.000 heures de travail des équipes pour mettre en place la Fête

    C’est le chiffre officiel calculé par les équipes dédiées. La Fête du Citron® se prépare à longueur d’année à Menton. Evénement identitaire de la ville, on s’active à l’améliorer à chaque édition ! Ils sont nombreux à s’y atteler. Dessinatrices, Concepteurs, Ferrailleurs, Jardiniers, Chauffeurs, Service Communication, Presse et Promotion… On ne compte plus les mains qui y contribuent. On les estime à 300 personnes.

    Le Citron de Menton

    Fête du Citron

     

    Citron de Menton

     

    Le Citron de Menton se distingue de ses cousins, italien, espagnol ou corse. Explications avec Philippe Rigollot, expert "es-citron” au service des Jardins de la Ville.

    Un jaune bien vif
    Plusieurs variétés de citrons sont cultivées sur le mentonnais : Santa Theresa, Villafranca, Euréka... "Sa forme est elliptique plutôt que ronde, sa couleur jaune vif", commente Philippe Rigollot. "Il se caractérise également par des rameaux très fructifères, capables de porter une quinzaine de fruits quand la plupart des citronniers en compte moins de cinq par rameau. Les recherches que nous avons menées avec l'I.N.R.A.* révèlent que le citron du terroir mentonnais est riche en acides et en essences. Sa peau a une forte teneur en huile essentielle".

    Une production encouragée
    Après une période de déclin, la production mentonnaise est en phase de relance. Une quinzaine d'agrumiculteurs cultivent le citron dans la région, sur les territoires de Menton, Roquebrune, Sainte-Agnès et Castellar. Ils en produisent chaque année près de 150 tonnes. La Ville de Menton, la Chambre d'Agriculture et le Crédit Agricole ont encouragé le développement de cette production : plus de 5000 arbres ont ainsi été plantés dans les années 90. L'installation de jeunes agrumiculteurs est notamment favorisée dans les zones inconstructibles du territoire de la commune. La Ville de Menton met à disposition des agrumiculteurs des
    terrains communaux pouvant être exploités et encourage les particuliers propriétaires fonciers à en faire de même "Cela permettra de répondre à une forte demande, de la part des restaurateurs, et des épiceries fines".

    Un label pour le citron de Menton
    Les professionnels et les élus locaux souhaitent obtenir un label pour le citron de Menton. Une association regroupant les professionnels et les propriétaires d'agrumes (APCM) qui œuvre pour une reconnaissance du fruit "citron de Menton" vient de déposer un cahier des charges auprès de l'INAOQ (Institut National des Appellations d'Origines et de Qualité) afin d'obtenir un I.G.P (Indication Géographique Protégée).

    La collection d'agrumes du Palais Carnolès
    Dans le même souci de mise en valeur du patrimoine botanique, le service des Jardins de la ville souhaite valoriser la collection d'agrumes du Palais Carnolès : "elle est d'un grand intérêt sur le plan botanique, mais aussi en termes de protection". Celle-ci contient 100 variétés différentes (11 variétés de citronnier, 6 de cédrat, 20 d'orange et 8 de lime (citron vert) sans oublier mandarine, clémentine, kumquat, bergamote, bigarade, pamplemousse et pomelo) pour 340 arbres. Pour toutes ces initiatives, la collection d'agrumes du Palais Carnolès a été labellisée par le C.C.V.S. (Conservatoire des Collections Végétales Spécialisées) : "Collection agréée" et le ministère de la Culture a inscrit le Palais Carnolès "Jardin Remarquable".

    Les experts du service des Jardins travaillent en partenariat avec l'I.N.R.A.de Corse*, d'Antibes et de Valbonne en matière de lutte biologique, afin de combattre les ravageurs des cultures avec - comme alliés - des organismes vivants plutôt que des produits chimiques, par exemple les coccinelles contre les pucerons.

    Le Palais Carnolès, a servit de site expérimental pour lutter contre la cochenille asiatique (unapsis yannonensis) ravageur des agrumes, par l'introduction de deux hyménoptères en provenance du Japon.. Aujourd'hui de nombreux producteurs locaux et corses luttent de façon biologique contre ce ravageur.

    *Institut National de Recherche en Agronomie


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