À vos râteaux !
De Pauline Bardin, Edouard Bourré-Guilbert et Nicola Gobbi
Aux Éditions Steinkis
De la terre à l’assiette, petit récit d’une transition réussie !
Pour Pauline et Édouard, la prise de conscience a lieu à l’apéritif : les tomates en plein hiver, ça n’a aucun sens, on déraisonne depuis trop longtemps ! Dès lors, armés de leur râteau, ils vont partir à la découverture de l’agriculture, ce ne sont plus les tomates qui viendront à eux, mais eux qui iront à la tomate. Mais ça ne s’improvise pas.
Alors, de stages en expérimentation, ils vont découvrir l’agroécologie, le maraîchage local et le supermarché coopératif, et tenteront de répondre aux questions que nous sommes nombreux à nous poser :
Comment préparer son terrain en un tour de main ?
Comment soutenir une agriculture locale et écologique ? Comment se rassembler pour mieux consommer ?